Сыр в домашних условиях рецепт
Сыр из творога в домашних условиях
Сыр — один из тех продуктов, который находиться на столе, когда приходят гости, а сырная тарелка хорошо походит к вину. Он может быть частью завтрака, обеда или ужина. С его помощью можно приготовить множество блюд, особенно запеканок.
Адыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия. В оригинале готовят его из овечьего молока. По консистенции относится к мягким молодым сырам, не требующим длительного созревания. Рецепт приготовления адыгейского настолько прост, что его рекомендуют новичкам в первой тройке, вместе с брынзой и филадельфией.
- Мы в социальных сетях
- Дорогие пользователи!
- Опубликовано: 18 ноября , Домашний сыр из цельного молока обладает массой достоинств.
- Сначала был плавленый сыр из творога. Результат показался неплохим, но почему бы на основе этого сыра не сделать сыр с добавками?
- Подготовимся к сыроварению
- На этой странице вы можете произвести расчет количества компонентов, необходимых для приготовления сыра. В этой статье мы расскажем, какие именно это сыры.
- Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен.
- Кушать подано - вкусные рецепты.
| Подготовка сыроварни и оборудования | 150 | Этот соленый упругий сыр - важный компонент многих национальных кулинарий - кавказской, румынской, балканской, украинской, молдавской, болгарской. |
| Пошаговый рецепт с фото | 32 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Голосование | 338 | Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. |
| Меню учётной записи пользователя | 361 | Сыр из молока, который у вас точно получится. |
| Новые видео-рецепты | 262 | Мы предлагаем рецепты приготовления разных видов сыров в домашних условиях. |
| Разделы меню кулинарии | 108 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Очень полезная статья, согласна с автором на счет молока. Чтобы сыр получился, молоко не должно подвергаться предварительной термообработке свыше 75 градусов, то есть далеко не все магазинное годится. Что касается свертывающего элемента, то лучше всего не лимонный сок сметану,кефир, уксус и пр.
